21 de jan. de 2008

RÁSCAL

Não é o tipo de lugar que me agrada. Acho as mesas muito próximas. E, quase todas as unidades são muito barulhentas. Mas, alguns pratos (quase) compensam estes aborrecimentos.
Experimente o raviolli de bacalhau com rúcula. A massa é fresca e saborosa. Sem exageros.
O atum envolto em crosta de gergelim e molho agridoce é bastante sutil.
Já a torta de maçã... Quer mesmo saber? Poderia ser tão saborosa quanto visualmente atraente.
O serviço parece não existir. Há demora em conseguir fazer o pedido das bebidas. Os pratos demoram para ser retirados da mesa.
Mas.......
Ráscal é um belo nome.

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