GARABED

Tradição. Talvez esta seja a melhor palavra para definir a Casa Garabed.
Numa estreita, e escondida, travessa do bairro de Santana, a família armênia faz história há décadas.
A esfiha de carne (aberta) atende ao mais exigente paladar. Para se ter uma vaga idéia de seu sabor, a tal receita leva folhas frescas de hortelã no preparo da carne.

Dá pra imaginar? Não, não dá! Tem que experimentar!